Das TJB/LJ-Festekochbuch in der Sendung "Land und Leute" vorgestellt

Das Regionale Festekochbuch "Große Küche, kleine Küche" lädt zum Kochen von Tiroler Schmarkerln ein und das nicht nur in Mengen für einen Haushalt, sondern auch für 100 Personen. Wo das Kochbuch erhältlich ist, erfährst du im Artikel.

Am 29. Oktober waren Landesleiterin Bettina Hechenberger, Landesobmann-Stellvertreter Bernhard Hauser sowie Bäuerin und Mutter Katharina Hechenberger im ORF zu sehen. In der Sendung „Land und Leute" wurde das „Regionale Festekochbuch – Große Küche, kleine Küche" vorgestellt.
Die Idee hinter dem Kochbuch: Regionale Schmankerln werden zur Festverpflegung vorgestellt und die Zutatenmenge der einzelnen Gerichte wird sowohl für vier als auch für 100 Personen angegeben. Gekocht wurde eine Gerstlsuppe, Kaspressknödel mit Salat und Topfenblattln mit Kraut.

Für Interessierte ist das Regionale Festekochbuch im Jungbauernsekretariat unter tjblj@tiroler-bauernbund.at sowie unter Tel. +43 512 59 900 57 erhältlich.
Das Kochbuch kostet 20 Euro plus Versandkosten.