Zu Ehren der Ernte

Der Herbst ist wohl die beste Zeit, um Danke zu sagen, egal, ob auf den Feldern, im Wald, in Garten oder im Stall. Mit den Erntedankfesten, die vielerorts in den letzten Wochen gefeiert wurden, findet ein gutes Erntejahr seinen würdigen Abschluss.
Es sollte uns allen viel öfter bewusst werden, wie froh wir sein können, in einem solchen Land wie Tirol leben zu dürfen. Und auch über die vielfältige Produktpalette, die uns unsere heimische Landwirtschaft bietet. Oft in Handarbeit werden verschiedenste Spezialitäten von fleißigen Bäuerinnen und Bauern produziert. Deswegen sollten wir nicht nur im Herbst, sondern das ganze Jahr über danke dafür sagen, dass wir tagtäglich mit regionalen Produkten versorgt werden, denn das ist nicht selbstverständlich. Das beste Beispiel ist wohl im Moment der Versorgungsengpass in Großbritannien. Damit uns so etwas nicht droht, wäre ein wichtiger Schritt, die verpflichtende Lebensmittelkennzeichnung einzuführen. Vor allem aus Respekt gegenüber unserer heimischen Landwirtschaft, aber auch, weil alle Konsumenten ein Recht darauf haben, zu wissen, wo und wie die angebotenen Produkte produziert werden.
An dieser Stelle gilt mein Dank unseren fleißigen Ortsgruppen, die „zu Ehren der Ernte" wunderschöne Erntedankkronen gestaltet und die Erntedankfeste in ihren Gemeinden aktiv mitgestaltet haben. Ihr alle seid ein wahrer MehrWert für Tirol, danke dafür!

bettina.hechenberger@gmail.com