Hingabe, die man schmeckt

Hingabe, die man schmeckt

2026 gilt bekanntlich als das Jahr der Bäuerinnen. Dass Bäuerinnen ein wichtiger und unverzichtbarer Bestandteil eines Hofes sind, steht außer Frage. Mit ihrem täglichen Einsatz, ihrer Leidenschaft und ihrer Arbeit tragen sie wesentlich dazu bei, dass viele Betriebe erfolgreich geführt werden können. Ohne Frauen am Hof würde vieles nicht so funktionieren, wie wir es kennen. In Österreich wird bereits mehr als jeder dritte landwirtschaftliche Betrieb von einer Frau geführt. Wobei hier Tirol im Österreich Ranking den letzten Platz belegt. Im Monat Mai liegt der Fokus der Tiroler Bäuerinnen beim Thema Ernährungssicherheit. Dabei geht es längst nicht nur darum, dass Frauen am Hof für die Verpflegung der Familie sorgen. Ernährungssicherheit beginnt schon viel früher – nämlich bei der Produktion unserer Lebensmittel. Unsere Bäuerinnen tragen entscheidend dazu bei, welche hochwertigen Lebensmittel auf unsere Teller kommen. Leider ist vielen Konsumentinnen und Konsumenten oft nicht bewusst, wie viel Arbeit, Verantwortung und Hingabe dahinterstecken. Häufig wird beim Einkauf vor allem auf den billigsten Preis geachtet und zu günstigen Produkten aus Billigsupermarktketten gegriffen. Umso wichtiger ist es, den Wert regionaler Lebensmittel wieder stärker ins Bewusstsein zu rücken. Denn mit jedem Einkauf heimischer Produkte unterstützt man nicht nur unsere Landwirtschaft, sondern auch die vielen Frauen und Familien, die tagtäglich mit großem Einsatz auf unseren Höfen arbeiten. Wir Bäuerinnen tragen maßgeblich zum Erfolg der Land- und Forstwirtschaft bei. Lassen wir unsere Frauen am Hof – Mamas, Heldinnen und Alleskönnerinnen – hochleben und nicht nur in diesem Jahr.

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